Toitained
Toitained on keemilised ained, mida organismid vajavad ainevahetuses või kasutavad energiaallikana.
22. mai 2026
Ajakiri
Meie eriarstide artiklid ennetusest, ravist ja heaolust.
Toitained on keemilised ained, mida organismid vajavad ainevahetuses või kasutavad energiaallikana.
22. mai 2026
Methylation, in the chemical sciences, is the addition of a methyl group on a substrate, or the substitution of an atom by a methyl group. Methylation is a form of alkylation, with a methyl group…
22. mai 2026
Tsütokroom P450, ka tsütokroom P-450 ensüümisüsteem ehk cytP450 superperekond on erineva struktuuri, funktsioonide ja mehhanismidega ensüümiperekondade rühmad, ka biokatalüsaatorid. Nende aktiivtsenter asub valkude sees heemi kofaktorite kõrval. .
22. mai 2026
Kofeiin on metüülksantiinide klassi kuuluv kesknärvisüsteemi stimulant, mis on enimtarbitav psühhoaktiivne aine maailmas. Seda tarvitatakse eeskätt aine ärkvelolekut soodustavate, ergogeensete ja nootroopsete omaduste pärast, samuti ka meelelahutuslikult või sotsiaalses kontekstis. Kofeiin töötab takistades adenosiini seondumist…
22. mai 2026
Methylenetetrahydrofolate reductase (MTHFR) is the rate-limiting enzyme in the methyl cycle, and it is encoded by the MTHFR gene. Methylenetetrahydrofolate reductase catalyzes the conversion of 5,10-methylenetetrahydrofolate to 5-methyltetrahydrofolate, a cosubstrate for homocysteine remethylation to methionine.…
22. mai 2026
Foolhape ehk M-vitamiin ehk B9-vitamiin ehk B10-vitamiin ehk B11-vitamiin ehk Bc-vitamiin ehk antianeemiline vitamiin on geneeriline nimetus erineva struktuuriga orgaaniliste bioaktiivsete essentsiaalsete biomolekulide ja nende sünteetiliste derivaatide ja mikrotoitainete kohta. Foolhape kuulub B-rühma vesilahustuvate vitamiinide…
22. mai 2026
B12-vitamiin ehk kobalamiinid on mittesüstemaatiline (tavatermin) üldnimetus vesilahustuvate antianeemiliste bioaktiivsete, valdavalt orgaaniliste molekulide ja nende ühendite rühma kohta.
22. mai 2026
D-vitamiin (üldnimetus kaltsiferoolid) hõlmab antirahhiitilisi rasvlahustuvaid ja väga lähedase ehitusega ühendeid, mis inimorganismis toimivad hormoonidena. Bioaktiivsed on inimorganismis:kolekaltsiferool D3 ergokaltsiferool D2
22. mai 2026
Tsöliaakia ehk gluteenenteropaatia on päriliku soodumusega krooniline haigus, mis avaldub nisu, rukist, otra ja kaera sisaldavate toitude söömisel. Haiguse tekitavad teraviljades leiduvad valgud: nisus gluteen, odras hordeiin, rukkis sekaliin ja kaeras aveniin, mis tsöliaakiahaigetel põhjustavad…
22. mai 2026
Laktoositalumatus ehk hüpolaktaasia on ainevahetushäire, mida põhjustab laktaasi puudulikkus.
22. mai 2026
Nutritional genomics, also known as nutrigenomics, is a science studying the relationship between human genome, human nutrition and health. People in the field work toward developing an understanding of how the whole body responds to…
22. mai 2026
Genetic predisposition refers to a genetic characteristic which influences the possible phenotypic development of an individual organism within a species or population under the influence of environmental conditions. The term genetic susceptibility is often used…
22. mai 2026